Pita od špinata
Objavila Flower
Svi znamo koliko je špinat zdrav, probajte ovu moju ukusnu pitu sa špinatom. Nećete biti jaki kao Popay, ali sigurno će vam se svidjeti. :-))
Priprema
- Veknu hljeba potopite u vodi, a zatim ocijedite. Skuhajte špinat, pa ga usitnite zajedno sa hljebom.
- Napravite snijeg od bjelanaca. U špinat dodajte ulje, žumanca i polovinu pavlake.
- Začinite pa dodajte i bjelanca. Stavite u podmašćen i pobrašnjen pleh i pecite na 250ºC oko 25 minuta.