Galete

Priprema

1. Prvo dobro umutite jaja sa šećerom. Tek kada mućenjem masa dobije na zapremini i gustini dodajte polovinu brašna i prašak za pecivo, pa sve dobro sjedinite.
2. Zatim dodajte mlijeko, ulje, sok od limuna i vanilin šećer. Sve dobro promiješajte. Na kraju dodajte preostalo brašno, pa sve sjedinite.
3. Zatim gotovu smjesu pecite u kalupu za galete oblika koji želite. Možete ih poslužiti uz orahe, pudinge, te razne slatke kreme ili ih jednostavno jesti samostalno.