Krem supa od graška

Priprema

1. Prodinstajte nasjeckani luk na malo ulja, te dodajte nasjeckanu mrkvu i još malo prodinstajte.
2. Zatim dodajte krompir nasjeckan na kockice i grašak, te sve zalijte vodom, tako da pokrije povrće. Dodajte peršun, so, malo vegete i biber. Ostavite da se kuha dok povrće ne omekša, oko 20-ak minuta.
3. Maknite supu s vatre, izmiksajte je štapnim mikserom, dodajte vrhnje za kuhanje, te opet vratite na vatru da kratko prokuha. Supu poslužite ukrašenu peršunom i vrhnjem.