Pilav sa piletinom
Objavila ines
Brzo i ukusno jelo za hladnije dane..)))
Priprema
- Isijecite pile na komade i stavite ga da se kuha. Zatim propržite luk na ulju i dodajte mu rižu, promiješajte i pustite da se sve zajedno proprži.
- Zalijte rižu sa šest šolja vode u kojoj se kuhalo pileće meso i posolite je. Dodajte riži bibera i sitno sjeckan peršunov list.
- Nakon što se riža skuhala dodajte i meso (procijeđeno na đevđir) i stavite sve u pećnicu da se kratko zapeče.