Novosti i zanimljivosti iz svijeta kulinarstva


Autor: Melisa

Objavljeno 27.4.2010.

Bijele jagode

Nova voćka na tržištu Velike Britanije izgleda poput jagode prelivene slatkim vrhnjem.
Od svoje crvene i do sada jedine poznate rodice, ne razlikuje se samo bjelinom već i okusom koji više podsjeća na ananas. Upravo je zato i dobila naziva pineberry ili ananas-jagoda.
To se voće uzgaja u staklenicima, gdje sazrijeva od zelene do potpuno bijele boje čime pokazuje da je slatka i spremna za konzumaciju. Uvoznici ovog neobičnog voća ističu kako se 'pineberry' može koristi u slatkišima i sladoledima na iste načine, kao i jagode i ananas.

Cijena od otprilike 8 KM za mjericu od 125 grama, ne čini 'ananas-jagodu' puno skupljim voćem od ostalog voća koje se nudi u britanskim samoposlugama.