B vitamin za živce i psihu
Pravilnim dnevnim unosom ove grupe vitamina možete sačuvati vaše živce i psihu. Ovaj vitamin obuhvata 13 srodnih vitamina koji čine B-grupu. Djeluju udruženo, međusobno se potpomažu pa su zbog toga poznati kao B-kompleks. Glavni i zajednički izvor vitamina grupe B je pivski kvasac. Tu se nalaze u najvećoj količini. Međutim, kako organizam ne stvara rezerve, ovaj vitamin morate svakodnevno unositi, a pravi i racionalan izvor su integralne žitarice i crni hljeb. B vitamin je pravi "nervni" vitamin, jača živce, liječi razne poremećaje i osigurava pravilan rad živčanog sistema. Jača vaše duševno zdravlje, otklanja psihičke smetnje, umor i depresiju. Poboljšava pamćenje i moć koncentracije, te popravlja krvnu sliku. Ukoliko patite od anemije Vitamin B je važan faktor u liječenju jer omogućava da se bolje iskoristi željezo. Sastavni je dio enzima i jedan od najvažnijih faktora za njihovo efikasno djelovanje. - sudjeluje u bezbroj procesa metabolizma - u metabolizmu ugljikohidrata, masti pa i kolesterola ima ključnu ulogu - važan je za rad organa za probavu hrane, potiče fermente od kojih ovisi probava - sprječeva početak arterioskleroze, pretjerano zgrušavanje krvi i formiranje kamenca u bubregu - štiti jetru i pomaže njen rad - korisno djeluje na oči - sprječava nezdave pojave na koži, kosi i noktima - obnavlja stanice - podmlađuje kožu, čini je glatkom i ružičastom.
B vitamin se nalazi u:
Pivskom kvascu
Jetri
Integralnim žitaricama
Mahunarkama
Mlijeku
Ribi, jajima, peršunu, šljivama, paradajzu, kelju, koprivai paprikama, orasima, blitvi, kikirikiju, bananama...