Čokoladom protiv kolesterola

Britanski naučnici s Hull University tvrde kako sastojak tamne čokolade dijabetičarima može pomoći u kontroli povišene koncentracije kolesterola u krvi. U novom istraživanju je sudjelovalo 12 ispitanika s dijabetesom tipa 2 koji su praćeni 26 sedmica. Već je poznato kako čokolade s visokim udjelom kakaa sadrže veće količine polifenola, antioksidansa ranije povezivanog sa smanjenjem rizika obolijevanja od bolesti srca. Stručnjaci napominju kako čokolade sadrže velike količine masti i šećera koji mogu negativno utjecati na zdravlje osoba s dijabetesom. Povećana koncentracija kolesterola je čest problem kod osoba s dijabetesom, dodaje časopis Diabetic Medicine.