Količina igra važnu ulogu

Kada kupujte voće, birajte zdrave, umjereno čvrste plodove, lijepe boje i sjaja jer ćete tako biti sigurni da je svježe. - Kupite onoliko koliko možete da pojedete za dva, najviše tri dana. Ako kupujete veću količinu, čuvajte ga u donjoj fioci frižidera ili u hladnoj ostavi. - Počnite dan voćem ako vam to prija i jedite ga kao dvije užine u toku dana, mimo obroka. - Iako je veoma zdravo, ne bi trebalo da ga unosite više od 500 g dnevno tokom dana. - Zabluda je da voće ne goji, jer sadrži dosta šećera fruktoze. Ovaj šećer je veoma koristan, ali ako se preteruje sa količinama lako ćete se ugojiti. - Najbolje je da ga pojedete za doručak, a ako ga uzimate po podne, ne uzimajte ga posle 18 časova. - Pravite sokove od svježe cijeđenog voća, to je mnogo zdravije od vještačkog soka. - Ako teže varite na primjer jabuke, napravite kompot ili je ispecite u rerni. Ovako pripremljena jabuka je veoma zdrav obrok.