Mediteranska prehrana

Osobe koje se pridržavaju mediteranskog načina prehrane imaju manje izglede za povećanje tjelesne mase do kojeg često dolazi starenjem, objavili su španjolski znanstvenici. Mediteranska prehrana obiluje ribom, voćem, povrćem, mahunarkama i žitaricama, uz vrlo mali udio crvenog mesa i mliječnih proizvoda. U ranijim studijama je ovakav način prehrane povezivan s manjim rizikom za razvoj kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa, dodaju istraživači sa sveučilišta pokrajine Navarre. Novi su rezultati dobiveni 6-godišnjim praćenjem više od 10000 ispitanika prosječne dobi 38 godina. U prosjeku su sudionici studije svake godine povećavali tjelesnu masu za 0,24 kilograma. Uz to što je povećanje tjelesne mase bilo najmanje kod osoba koje su se najviše pridržavale mediteranske prehrane, ti su ispitanici imali i znatno manje izglede da će postati pretili, piše American Journal of Clinical Nutrition.