Kupine protiv karcinoma

Temeljem prijašnjih istraživanja koja su pokazala da kupine imaju snažna antioksidativna, protukarcinogena, protuneurodegenerativna i protuupalna svojstva, istraživači su nastojali ispitati i potencijalni utjecaj na prevenciju raka crijeva. U svom istraživanju, koristili su dvije vrste miševa kod kojih je induciran ili razvoj karcinoma crijeva ili razvoj kolitisa. Kolitis je upalno stanje debelog crijeva koje može doprinijeti razvoju raka crijeva. Među obje vrste miševa, nasumice su odabrani oni koji će, tokom 12 sedmica, biti hranjeni zapadnjačkim načinom prehrane, koji dokazano sa sobom nosi rizik od razvoja raka crijeva i kolitisa, ili istom prehranom dopunjenom 10%-tnim, smrznutim sušenim prahom kupina. Istraživači su utvrdili da je kod obje vrste miševa, prehrana nadopunjena kupinama, polučila širok spektar zaštitnih djelovanja u crijevima i rektumu, te inhibirala nastanak tumora. Kod jedne vrste miševa incidencija tumora smanjila se za 45%, a broj tumora za 60%, dok su se kod druge vrste miševa incidencija i broj tumora smanjili za 50%.