Cimet - odličan začin

Cimet je slatkasti začin s prilično intenzivnim mirisom. Osim mirisa, mnogima je i okus cimeta vrlo ugodan i često se koristi u kuhinji. Često dolazi u prahu ili u obliku štapića koje možete mrviti, a najčešće se koristi kao dodatak raznim poslasticama, što je stvarno najbolji način za iskoristiti cimet. Najbolje ga je dodati u svježem obliku na vruću čokoladu, kafu, pa čak i čaj, zatim uz razne pudinge i kolače s čokoladom. Izvrstan je i okus cimeta u raznim poslasticama koje sadrže svježe ribane jabuke, poput raznih pita i štrudli. Ipak, nije ga dobro koristiti uz pikantna jela jer sam po sebi ima intenzivan okus, stoga je bolje dodati ga u manjim količinama uz vaše omiljene deserte.