Ukusnije i ljepše jelo!
SVJEŽ KROMPIR
Ako vam je preostala veća količina kuhanog krompira, sa malo volje možete imati ukusan dodatak uz novi ručak. Prelijte ga slanom, kipućom vodom i pustite da provri, zatim vodu ocjedite. Na taj način za samo nekoliko minuta krompir možete poslužiti kao da je svježe skuhan.
LISNATO TJESTO
Ako vam lisnato tjesto preostane poslije upotrebe, ništa ne bacajte. Čuvajte ga u zamrzivaču.
Zamjesite manje komade, a u posudi umutite jaje. Premažite tjesto i pospite rendanim sirom.
Pecite ga u rerni na temperaturi od 200 C oko 10 minuta. Možete ga služiti i toplo i hladno.
ZAPEČENI SIREVI
Stručnjaci su testirali sireve na visokim temperaturama, a mi vam nudimo spisak sireva koji su najbolji za pripremu toplih sendviča, pica ili jela od povrća.
Parmezan: Ovoj vrsti italijanskog sira treba dodati malo pavlake, jer se nakon zagrijavanja brzo stvrdne i postane gorak.
Ementaler: To je veoma mastan sir, koji se lako topi i ima lijepu zlatnu boju. Najbolji je za topla jela kada je prezreo.
Mocarela: Kad se zapeče, dobije lijep ukus. Savjetujemo da ovaj sir koristite kada spremate picu, a odličan ukus daje i salatama od svježeg povrća.