Kofein neprijatelj kalcijuma
Umor, stres, previše kafe, obilni menstrualni ciklusi, povecano konzumiranje alkohola, pa i svakodnevna rekreacija, "kradu" vašoj krvi vitamine i minerale, i dovodeci vas u opasnost da obolite - od obicne prehlade do hronicne bolesti. Zato, ako pijete kafu, vece kolicine kafe, obavezno uzimajte tablete kalcijuma. Previše kafe povecava rizik od osteoporoze, jer kofein "izvlaci" kalcijum iz vaših kostiju. Kafopijama se zato preporucuje od oko 1.500 mg kalcijuma dnevno. Sem toga, više od pet šoljica kafe dnevno može uticati negativno i na vašu plodnost. Ženama je u toku menstrualnog ciklusa u ishrani potrebno gvožde. Njegov nedostatak može dovesti do anemije. Preporucuje se doza od 18 mg dnevno (najviše ga ima u mesu i ribi). Poželjno je da se, pored namirnica punih gvožda, jedu i one koje sadrže dosta vitamina C, kao što su paradajz, jagode i limun. Ukoliko ne jedete meso, uzimajte multivitamine koji sadrže gvožde. Gvožde, ali i vitamin C i E su vam neophodni ako se bavite sportom ili rekreacijom, isto u dozama: 18 mg gvožda, 250 mg vitamina C i 400 IU vitamina E. Ukoliko pijete alkohol potrebni su vam u ishrani vitamin C i multivitamini sa cjelim spektrom B vitamina.