Masno jedite za doručak
Kobasice, jaja i pasulj namirnice su koje se preporučuju za doručak. Naučnici vjeruju da doručak programira naš metabolizam i priprema ga za ostatak dana, tako da mastan obrok ujutro pomaže tjelu da lakše razbija masnoće tokom dana.
Za razliku od masne hrane, ona koja je bogata ugljenim hidratima priprema tjelo samo za razgradnju ugljenih hidrata, piše u studiji objavljenoj u časopisu International Journal of Obesity.
”Prvi obrok u danu programira vaš metabolizam za ostatak dana. Naša studija je pokazala to da ako za doručak konzumirate obrok čija je osnova šećer, ostatak dana ćete energiju koristiti isključivo iz ugljenih hidrata. Međutim, ako doručkujete obrok bogat mastima, vaš će metabolizam iskorištavati energiju iz masnoća i ugljenih hidrata”, tvrdi dr Martin Jang sa Univerziteta Alabama u Birminghamu.
Tim koji je radio na ovom istraživanju tvrdi da definitivno ima istine u narodnoj poslovici ‘Doručkuj sam, ručak podeli sa prijateljem a večeru daj neprijatelju’, te da se u njoj možda krije temelj onoga što nazivamo pravilna ishrana i zdrava hrana.
Naučnici su tokom istraživanje proučavali kako konzumiranje različite hrane u različito doba dana utiče na probavu i metabolizam.
Ako želite konzumirati sve vrste hrane i namirnica, hranu s visokim udjelom masnoća konzumirajte za doručak.