Mliječni proizvodi i dijabetes

Umjerena potrošnja mlijeka i mliječnih proizvoda, kažu stručnjaci, smanjuje rizik od pojave dijabetesa tipa dva. Transpalmitoleinska kiselina koja se nalazi prije svega u mliječnim proizvodima, uobičajenim u ishrani, kao što su mlijeko, sir, jogurt ili puter može da smanji opasnost od dijabetesa 2 (starački dijabetes), pokazali su rezultati istraživanja grupe naučnika sa Harvarda. Rezultati istraživanja objavljenog u “Analima interne medicine” pokazali su da to smanjenje može da dostigne i 60 odsto. Naučnici su došli do tog zaključka objavivši istraživanje na 736 osoba koje je trajalo 20 godina, prenijeli su francuski mediji, a javlja Tanjug.