Bademima protiv dijabetesa

Osobe koje boluju od dijabetesa imaju manjak inzulina ili je njihovo tijelo manje osjetljivo na njega, pa se nedovoljne količine glukoze apsorbiraju u stanice i pretvaraju u energiju. Ukoliko se bolest ne drži pod kontrolom glukoza i masnoće ostaju u krvotoku te s vremenom oštećuju vitalne organe poput bubrega i očiju. Pripravci inzulina primjenjuju se uz pomoć štrcaljki u obliku olovkePripravci inzulina primjenjuju se uz pomoć štrcaljki u obliku olovkeIstraživači Medicinskog i stomatološkog fakulteta Sveučilišta u New Jerseyju su analizirali učinak konzumacije badema na 65 odraslih osoba s predijabetesom. Predijabetes je stanje povišene razine glukoze u krvi, što znači da iako trenutno niste dijabetičar, postoji veliki rizik da to u budućnosti postanete. Obično se javlja kada inzulin, hormon koji pretvara šećer iz hrane u energiju, ne radi učinkovito. Istraživanje je pokazalo da se osjetljivost na inzulin značajno povećala kod grupe koja je svoju svakodnevnu prehranu obogatili bademima, a ujedno su i snizili svoju razinu lošeg kolesterola, u odnosu na skupinu koja nije jela bademe u većim količinama. "Činjenica da prehrambene promjene mogu pomoći poboljšati faktore koji igraju moguću ulogu u razvoju bolesti je obećavajuća za osobe s faktorima rizika za kronične bolesti, poput dijabetesa tipa 2 i krvožilnih bolesti", zaključila je dr. Michelle Wien, voditeljica studije. Inzulin je hormon koji luči žlijezda gušterača (pankreas), a služi za regulaciju šećera u krvi. On pokreće stanice da iz krvi uzimaju potrebni šećer (glukozu) ili jetru da ga pohranjuje. Ranije se inzulin za dijabetičare morao izolirati ekstrakcijom iz goveđe ili svinjske gušterače. No, takav inzulin nije bio najučinkovitiji iako se od ljudskog tek neznatno razlikovao. Problem je bio i u tome što je takav inzulin sadržavao i primjese ostalih struktura gušterače pri čemu je moglo doći do jakih i po život opasnih alergijskih reakcija. Svakodnevnom konzumacijom badema naročito je dobro za osobe s predijabetesomSvakodnevnom konzumacijom badema naročito je dobro za osobe s predijabetesomDanas se pak inzulin proizvodi kao čist ljudski inzulin tehnologijom rekombinantne DNK (proizvodnja uz pomoć genetski modificirane bakterije Escherichije coli). Nekoć je primjena inzulina zahtijevala upotrebu šprica i igala, međutim danas se skoro svi pripravci inzulina primjenjuju uz pomoć štrcaljki u obliku olovke - "Pen systems". Takva primjena je praktična za svakodnevna injektiranja, vrlo jednostavna i sterilna. U čistom obliku inzulin počinje djelovati već nakon pola sata. Statistički podaci ukazuju da je u svijetu danas više od 240 milijuna osoba koje boluju od šećerne bolesti, a tokom sljedećih 20-tak godina očekuje se porast oboljelih na više od 380 miliona. Dijabetes postaje globalna epidemija, sa svim teškim zdravstvenim posljedicama. U Evropi se broj oboljelih procjenjuje na 55 miliona ljudi dok je u Hrvatskoj registrirano 300.000 oboljelih osoba.