Obilan doručak da ili ne?

Nutrition Journal je objavio studiju njemačkih naučnika koja opovrgava mišljenje da obilan doručak rezultira smanjenjem unosa kalorija tokom ostatka dana. Istraživači sa fakulteta u Muenchenu su utvrdili kako količina unesenih kalorija tokom doručka ne utječe na količinu kalorija unesenih za ručak i večeru. Po njihovim riječima, upravo kontrola kalorija unesenih za vrijeme doručka može olakšati gubitak suvišnih kilograma. U studiji je sudjelovalo 400 ispitanika praćenih 2 sedmice. U prosjeku su osobe koje su za doručak unosile 400 kalorija više od prosjeka imale i cjelodnevni unos kalorija koji je bio prosječno veći upravo za 400 kalorija. Istraživači napominju kako je doručak ključna komponenta uravnotežene prehrane.