Sve o mrkvi

Ukoliko se još uvijek sjećate crtića iz djetinjstva, dobro vam je poznato koliko je Duško Dugouško volio jesti mrkvu! I to ne bez razloga - ovo korjenasto povrće je izuzetno zdravo, a u zimskim danima ga nikako ne bi trebali zaobići u ishrani. Naime, u mrkvi se nalazi mnogo selena koji je izrazito važan za naš imunitet jer nas brani od raznih infekcija i bolesti.

Također, mrkva poboljšava vid i čini naše oči otpornijim tokom velikih naprezanja prilikom čitanja. Ovo povrće možete kombinovati na bezbroj načina. Mrkva se može konzumirati kao klasična grickalica, a izrendana i pošećerena je izuzetno ukusna, pa stoga možete uživati u mrkvi kao sneku dok gledate film ili čitate novine. Mrkva također obogaćuje mnoga jela poput juhe te je sastojak različitih salata i slatkih zalogaja.

Savjet: Iako to mnogi znaju, uvijek je dobro napomenuti da mrkva poboljšava kvalitet kose i noktiju te sprečava njihovo pucanje. Umjesto kupovine skupih medicinskih preparata, razmislite da li vaš problem možda dolazi “iznutra”.