Restoranski maniri
Pogledajte kratki pregled lijepog ponašanja u restoranima, tj. „sve što ste htjeli znati o restoranskom bontonu, a bilo vas je sramota da pitate!”.
1. Rezervacija
Restoranske rezervacije trebate tretirati kao i svaki drugi sastanak. Ako ste napravili rezervaciju, onda se i pojavite u dogovoreno vrijeme. Ukoliko shvatite da nikako ne možete stići, otkažite rezervaciju što prije. Ako je izvjesno da ćete zakasniti više od 15 minuta, nazovite restoran i objasnite situaciju, a čak i ako kasnite duže vrijeme, restoran će vam vjerovatno sačuvati mjesto ako ih nazovete i ljubazno i pošteno objasnite kako stvari stoje.
2. Platnene salvete
Čim sjednete, razmotajte salvetu, i stavite je u krilo. Nemojte je tresti niti njome mahati. U nekim veoma formalnim restoranima, moguće je da konobar ovo uradi za vas, mada je u svakom slučaju u redu da i sami to uradite. Salveta vam treba biti u krilu sve do kraja jela, uključujući i desert. Nemojte njome čistiti escajg niti brisati lice i NIPOŠTO, ama baš nipošto, nemojte salvetom brisati nos! Ako ustajete od stola za vrijeme jela, salvetu samo ležerno presavijte i ostavite je pokraj tanjira, lijevo ili desno. Na kraju večere, ostavite salvetu polu-presavijenu na lijevoj strani tanjira. Nemojte je zgužvati u grudvicu, ali nemojte je ni precizno savijati. Također, nekulturno ju je ostaviti na stolici.
3. Kada početi jesti
Sačekajte da svi za vašim stolom dobiju jelo prije nego počnete jesti. Ako ste na privatnoj večeri u nečijem domu, onda sačekajte da domaćin ili domaćica uzmu viljušku - to je znak da jelo počinje. Nemojte nikad početi jesti prije domaćina, izuzev ukoliko domaćini jasno ne insistiraju da počnete bez njih.
4.Escajg i posuđe
Escajg koristite počevši od najdaljeg od tanjira. Pravilo tanjira je sljedeće: Jedite na lijevoj strani, pijte na desnoj. Drugim riječima: tanjiri koji su vam sa lijeve strane su vaši, a čaše koje su vam sa desne strane su vaše.
Plus:
* Hrana se servira sa lijeve strane, a odnosi sa desne.
* Probajte hranu prije nego je dodatno začinite.
* Probajte pomalo od svega na tanjiru.
* Za stolom ne čačkajte zube i ne popravljajte šminku.
* Ne pričajte punih usta. Žvačite zatvorenih usta.