Pohovana piletina

Sastojci za 4 osobe Pohovana piletina 1 Pileca prsa 8-12 jaja proizvoljno brasno proizvoljno prezla proizvoljno ulje Priprema Broj pilecih prsa zavisi od broja osoba ali otprilike se racuna jedna pileca prsa po 3 do 4 osobe. Pileca prsa izrezati na manje kriske, jaja,brasno i prezlu odvojiti u tri tanjira (jaja se umute naravno) staviti ulje da se zagrije, kolicinu ulja nasuti toliko da meso bude sasvim potopleno u ulju. Kriske piletine uvaljati u brasno, zatim u jaja, i na kraju u prezlu. Zatim se kriske prze sve dok ne porumene, okretanje obavezno naravno…. Kao prilog se moze staviti sve pocevsi od salate, raznih umaka i zacina pa do pomfrita