Najbrži recepti za samce


Želite se dobro najesti bez previše pompe u kuhinji? Nema problema. Predlažemo vam pet zdravih jela koja možete napraviti u svega 15-30 minuta. Raznolika su i bogata povrćem, a osnovne sastojke možete duže čuvati kod kuće pa vam uvijek stoje na raspolaganju.

Pasta i pesto
Idealan obrok za hitne slučajeve. Gotovo je u svega desetak minuta koliko vam treba da skuhate tjesteninu. Ukusan pesto različitih okusa možete kupiti gotov i čuvati u frižideru ili napraviti vlastiti preko vikenda kada imate više vremena. Isprobajte recept za fini domaći pesto.

Priprema: Skuhajte tjesteninu po izboru, pomiješajte ju s nekoliko kašika pesta i posipajte parmezanom - gotovo.

Supa od povrća
S vremena na vrijeme treba pojesti "nešto na kašiku", upozoravaju nas mame i bake. Mladi ljudi danas nisu skloni kuhanju supa pa posežu za supama iz vrećice ili ih potpuno izbacuju iz jelovnika. Međutim, iznimno je jednostavno pripremiti vlastitu juhu od povrća, a viškovi se mogu sačuvati za dan kasnije ili zamrznuti.

Priprema: Narežite povrće po izboru (npr. 100 g tikve za jednu osobu) na kockice. Nasjeckajte manji luk i popržite ga na ulju, dodajte kockice tikve te zalijte goveđom kockom otopljenom u litri vode. Ostavite da kuha nekoliko minuta, posolite, pobiberite, izmiksajte i pomiješajte s 50 g vrhnja za kuhanje.

Brzinski odrezak
Dobro istucite komad mesa kako bi bio što tanji (što je odrezak tanji to mu kraće treba na vatri). Isperite ga, obrišite te popržite s obje strane oko dvije minute. Začinite po želji. Kao prilog za to vrijeme možete pripremiti rižu ili salatu, a preporučuje se i povrće koje možete lagano popržiti s bijelim lukom u maslinovom ulju - narežite nekoliko paradajz i tikvica na kockice te ubacite u tavu zajedno s maslinovim uljem, dva režnja bijelog luka, grančicom timijana ili ružmarina na deset minuta.