Zanimljivi savjeti!

Pekač hljeba je mali uređaj koji nam dom svakodnevno ispunjava mirisom svježe pečenog hljeba. A što uraditi ako se odlučimo ispeći hljeb, a ponestalo nam je kvasca? Umjesto kvasca pripremite istu količinu smjese C vitamina u prahu (ili limunske kiseline) i sode bikarbone. Bitno je da C vitamin i soda bikarbona budu u istom omjeru. Naravno da savjet vrijedi općenito za pripremu svih dizanih tijesta.Tijesto pripremljeno sa C vitaminom i soda bikarbonom ne treba vrijeme za dizanje, pa ste eto uštedjeli i na vremenu.