Najpopularnija jela svijeta
Prema rezultatima međunarodne ankete koju je proveo portal Hotels.com najpopularnija kuhinja na svijetu je talijanska, a pizza i pasta su omiljena jela.
Pizza i pasta
Istraživači su ispitali brojne svjetske putnike o tome što najčešće i najviše jedu te koja im je hrana omiljena, a pokazalo se da su pizza i jela s tjesteninom prvi izbor velike većine ljudi. Rezultati provedeni nad 2.500 osoba pokazali su kako se za hranu s talijanskim predznakom najčešće odlučivalo oko 21% ispitanika, za francusku 12%, a za egzotičnu tajlandsku 11%, dok su kao najgoru kuhinju na svijetu ispitanici naveli rusku.
Naučnici vjeruju kako je razlog tolike popularnosti talijanske kuhinje vjerovanje da se Talijani kao nacija općenito zdravo hrane, a Harley Pasternak, stručnjak koji je osmislio „Dijetu 5 faktora” u svojoj knjizi o kulturi prehrane širom svijeta promovirao je talijansku kuhinju kao najzdraviju.