Sok od višanja za mišiće

Prema rezultatima objavljenim u časopisu Medicine & Science in Sports & Exercise, sok od višanja mogao bi smanjiti oštećenje mišića nakon intenzivnog treninga.

Britanski istraživači su desetorici sportaša, dva puta dnevno tokom sedam dana prije intenzivnog treninga, te potom još dva dana poslije intenzivnog treninga, davali otprilike 2 dcl soka od višanja bogatog antioksidansima.
Oporavak mišića nakon konzumacije soka bogatog fitonutrijentima bio je znatno brži u odnosu na oporavak mišića nakon konzumacije napitaka sa nižim sadržajem fitonutrijenata. Nakon konzumacije soka od višanja, sportaši su se, u roku od 24 sata, oporavili na oko 90% od normalne mišićne sile, dok je oporavak kod sportaša koji sok nisu pili, iznosio 85% od normalne sile.
Istraživači smatraju da su za ovakvo djelovanje soka od višnje zaslužni snažni antioksidanski koji umanjuju oksidativna oštećenja mišića sportaša.