Prehrana kao zaštita od astme

Istraživanje škotskih naučnika s University of Aberdeen sugerira kako prehrana može utjecati na izglede za pojavu astme. Journal of Allergy and Clinical Immunology piše kako je prehrana s visokim udjelom cinka, vitamina A,D, E, te općenito voća i povrća imala zaštitni učinak glede astme i alergija kod ispitanika, ali i njihove djece. Novi su podaci utemeljeni na analizi rezultata 62 ranije provedene studije. Pokazalo se kako je česti unos vitamina A povezan sa 75% manjim rizikom za astmu, dok su vitamini D i E rizik za astmu smanjivali za 30 do 40%. Prehrana koja je obilovala voćem, povrćem, ribom i maslinovim uljem je bila povezana s 80% manjim izgledima za razvoj astme.