Slatki napici i visok pritisak


Prema istraživanju objavljenom u časopisu Hypertension, gazirani i ostali zaslađeni napici povezani su sa povišenim krvnim pritiskom kod odraslih. U INTERMAP (International Study of Macro/Micronutrients and Blood Pressure) studiji, uočeno je da na svaki, dodatno popijeni zaslađeni napitak, sudionicima studije sistolički krvni pritisak prosječno poraste za 1,6 mm žive, a dijastoličkog pritiska za 0,8 mm žive. U studiji je sudjelovalo 2696 osoba dobi između 40 i 59 godina iz 8 američkih i 2 britanska područja, a analiziran je unos zaslađenih napitaka, šećera te dijetnih napitaka. Četiri dana sudionici studije izvještavali su o svom unosu hrane i tekućine, 24 sata su prikupljali urin, te ime je u osam puta mjeren krvni pritisak. Također su opisali svoj životni stil, historiju bolesti te socijalne karakteristike. Istraživači su otkrili da je unos šećera u obliku glukoze, fruktoze i saharoze bio najviši kod onih koji su konzumirali više od jednoga zaslađenog napitka dnevno. Te osobe su također unosile više kalorija (više od 397 kcal) u odnosu na osobe koji ovakve napitke nisu konzumirali.