Začini koji tope kilograme

Ne tražite čarobne supice i čajeve već pogledajte malo u ormarić sa začinima, jer se u njemu najvjerojatnije već nalaze začini zbog kojih možete djelotvorno izgubiti na kilaži.

Cimet - snižava šećer u krvi te potiče zdraviju preradu ugljikohidrata. Takođe snižava i loš LDL holesterol kao i ukupnu razinu holesterola. Uz sve to cimet spriječava razvoj metaboličkog sindroma uobičajenog stanja prije pojave dijabetesa. Ipak prije nego se zaspete cimetom imajte na umu da začin sadrži i hemikaliju kumarin, koja, ukoliko se uzima u velikim količinama, može izazvati oštećenje jetre.

Mljevena paprika - glavni sastojak začina, kapsaicin, nalazi se i u drugim ljutim paprikama i već se duže izučava zbog svojih sposobnosti da sagorijeva masnoće. Stimulira i centralni nervni sistem da proizvodi toplinu što dovodi do povećanog sagorijevanja kalorija. Kapsaicin gasi apetit. Sam začin povećava oksidaciju masnog tkiva, povećava potrošnju energije i stimulira nervni sistem - a sve to pomaže tijelu da se riješi suvišnih kilograma.

Crni biber - među niz zdravstvenih koristi nalazi se i sposobnost da poboljšava probavu i promovira apsorpciju hranjivih tvari u tkivu po cijelom tijelu. Osim toga, njegov glavni sastojak, piperin povećava metabolizam masti za osam posto nekoliko sati nakon unosa. Najbolji je svježe samljeveni jer sadrži najveću koncentraciju piperina.

Sjeme gorušice - potiče rad metabolizma. Naučnici s Oxford Polytechnic Institute ustanovili su da samo jedna čajna kašika ljutog senfa potiče metabolizam za 20 do 25 posto nekoliko sati nakon obroka. Ukoliko obrok sadrži 700 kalorija ovo rezultira sagorijevanjem dodatnih 45 kalorija.

Đumbir - je ljekovit, a djeluje i kao diuretik - povećava izlučivanje urina. Poboljšava pokretljivost probavnog sistema gurajući hranu i otpad kroz njega. A spriječava i apsorpciju holesterola. Kratko rečeno, liječnici smatraju da potiče rad metabolizma.