Sretna slučajnost...

Kako je nastao sladoled u kornetu? Odgovor je - čista slučajnost. Bilo je to 1904. god. u gradu St. Loisu (Missouri). Sladoled se tada prodavao u hladnjačkim kolicima u malim kutijicama. Veliki promet na kraju je stvorio probleme prodavačuu Charlesu Menchesu koji je u jednom trenutku ostao bez metalnih posudica za sladoled, a imao je dovoljno sirovina za pripremu sladoleda. No snašao se, a u rješenju problema pomogao mu je njegov prijatelj Ernest Hamwia, doseljenik iz Sirije. On je prodavao blizu Charlesa ukusne i hrskave palačinke s prelivima. Charles je otišao do kolege uzeo nekoliko tih palačinki i uvio ih u fišek (kornet) i u njemu posluživao sladoled.