Najbolje iz Belgije

Belgijska kuhinja smatra se jednom od najoljih kuhinja na svijetu a naročito je poznata po svojim vaflima, čokoladi, pomfritu, te mnogim vrstama piva. Ova kuhinja smatra se kombinacijom francuske i flamenske kuhinje. Današnja kuhinja se bazira na srednjovjekovnoj zbog upotrebe začina (cimeta, đumbirašafrana, lovora, muškatnog oraščića),ali i namirnica kao što su badem, suho voće i ocat. Veliku primjenu ima i svježe začinsko bilje. Ipak, glavna namirnica je krompir ali su vrlo omiljene i školjke, meso i povrće. Pri kuhanju se često koristi puter i vrhnje. Pored toga belgijanci su veliki ljubitelji sslatkiša, a njihova čokolada je jedna od najkvalitetnijih na svijetu. A veliki su ljubitelji i piva, čak više od vina.