Jeste li znali o jabukama….

Svježe jabuke plivaju jer 25% njihova volumena čini zrak Vjeruje se da su rasle još u neolitu. Pougljenjeni ostaci jabuka nađeni su na arheološkim iskopinama u Švicarskoj, a potječu vjerojatno iz željeznog doba. U kameno doba zimi su se čuvale narezane na kriške i sušene na suncu Jabuka je simbol besmrtnosti Najveća ikad ubrana jabuka težila je 1416 grama, ušla je u Guinessovu knjigu rekorda, a ubrana je u Michiganu Najveći proizvođač je Rusija , zatim SAD, a slijede Kina, Francuska, Njemačka i Italija Od 100 kg jabuka moguće je dobiti 55-75 litara soka Pomologija je znanost koja se bavi proučavanjem uzgoja jabuka Jabuka se još uvijek uglavnom bere ručno Idealno je sredstvo za čišćenje srebrnine. Od jabuka se načini kašica, njome istrljamo srebrninu, ostavimo sat vremena da djeluje, isperemo i osušimo mekom krpom U vreću krumpira stavlja se jedna jabuka kako bi spriječila klijanje Jabuku možemo ostaviti i u kutiji s domaćim keksima kako bi oni ostali svježi, mekani i zadržali svoju vlažnost Od jabuka možemo dobiti jabučnicu, tj. Sok od jabuka, jabukovaču (rakiju od jabuka), jabučni ocat, vino, od nje možemo pripraviti marmeladu, kompot, može se kandirati, sušiti u čips, kolače, raditi slavni kalvados, koji je žestoko piće, okusa slična vinu i vinjaku