Jedite voće prije obroka

Zdravi sastojci plodova najbolje se koriste ako se prije obroka uzme čaša vode i odmah pojede svježe voće. 

Da bi čovjek sačuvao i poboljšao svoje zdravlje trebalo bi svakog dana da pojede između 600 i 800 grama svježeg voća raspoređeno u nekoliko obroka. Obično ljudi jedu voće poslije obroka, što je pogrešno, jer se ono tada predugo zadržava u želucu i stupa u reakciju sa hljebom i ostalim namirnicama usljed čega dolazi do tzv. vrenja. Kao posljedica ovog procesa u želucu se stvara alkohol. Ako se još duže zadrži u želucu, alkohol prelazi u štetno sirće. To praktično znači voće koje pojedemo poslije obroka nema nikakve koristi. Da biste iz voća izvukli maksimalnu korist, neophodno je prije svakog obroka popiti čašu obične vode, i odmah uzeti voće, dobro ga sažvakati, a zatim jesti ostalu hranu. Ako tako postupite, voće će vrlo brzo dospjeti u crijeva, a crijeva će izvući vitamine, pektine, minerale i ostale zdrave sastojke.