Ljekovitost hrena
Hren je jedan od najzdravijih začina. Djeluje povoljno na obnavljanje oštećenih bakterija( disbakterija ) i pomaže kod poremećaja u radu gušterače. Posebno se preporučuje kao začin za oboljele od šećerne bolesti, a ujedno je za njih i ljekovit. Ako ga koristimo umjereno, ali redovno, pomaže pri savladavanju proljetnog umora, kada nedostaje vitamina C.Ima jako antibiotičko djelovanje, nalik penicilinu. Hren ne samo da trenutno ublažava bol, već i liječi.Hren i svježi začini na bazi hrena otklanjaju asmatične tegobe i jak kašalj i stvaranje sluzi u bronhijama, odnosno plućima. Ako se uzima sa medom ili šećerom, djeluje na rastvaranje sluzi i ublažava kašalj. Pomaže kod katara, asmatičnih stanjaOblog od kaše svježe naribanog hrena stavljen na zatiljak liječi glavobolju. Kašasti oblog stavljen na odgovarajuće dijelove tijela, otklanja nervne bolove, išijas, neuralgične bolove nogu, koljena, leđa i ramena, kao i bolne teškoće sa želucem i čirom na želucu. Kašasti oblog se ostavi sve dok na prekrivenom dijelu kože ne nastupi peckanje. Poslije toga se crvenilo kože premaže kremom koja smanjuje pečenje i pomaže kod epitalizacije.