Mršavljenje uz žitarice

Žitarice i žitne pahuljice lako se uvrštavaju u prehranu, a zamijenite li njima dva obroka na dan izgubit ćete višak kilograma. Najnovija je studija o prehrani otkrila da je konzumacija dvije porcije žitarica na dan ključna za mršavljenje, posebno kod pretilih osoba, javlja Telegraph. U samo šest tjedana osobe koje za doručak i večeru konzumiraju žitarice mogu smršavjeti za čak dva kilograma. Studija je otkrila i da osobe koje jedu najraznovrsnije žitarice gube više na težini no one koje jedu samo jednu vrstu. Studiju koja je dovela do ovih zaključaka proveli su znanstvenici sa sveučilišta Oxford Brookes. Znanstvenici su oduševljeni svojim otkrićem jer vjeruju kako su sada korak bliže odgovoru kakva prehrana utječe na gubitak kilograma i koja je uloga doručka u kontroliranju tjelesne težine. Žitarice i žitne pahuljice lako se uvrštavaju u prehranu, a sadrže veliku količinu dijetalnih vlakana, folne kiseline, željeza i cinka, no ujedno sadrže male količine soli i masnoća.