Dug život uz paradajz


Najzdravije namirnice koje bi čovjek svakodnevno trebao konzumirati su pretežno jeftine i dostupne, no ima i onih za koje vrijedi dati novac. Predstavljamo namirnice po izboru Askmena koje su bogate antioksidansima, vitaminima i mineralima, a ljudi bi ih trebali jesti svaki dan:

Paradajz - sadrži jak antioksidans likopen i klasična je namirnica u svakom domaćinstvu. Pretpostavlja se da prosječan čovjek godišnje pojede oko 30 kilograma paradajza u različitim jelima. Paradajz je jeftin i nabavljiv u različitim oblicima, svjež, u konzervi, pa čak i sušen. Ljekovitost paradajza ne gubi se termičkom obradom, a likopen, karotenoid koji ovom povrću daje crvenu boju, jedan je od najvećih prirodnih lijekova protiv raka dojke i prostate. Paradajz je i bogat vitaminima C i A, a sadrži i vlakna neophodna za zdravu probavu.

Jogurt - mliječni proizvod koji možemo naći u svakom frižideru, bogat je kalcijumom i aktivnim probiotskim kulturama koje regulišu probavu, smanjuju holesterol i grade jači imunološki sistem organizma. Takođe, jogurt je bogat proteinima i vitaminom B12.