Mandarine su čuvari zdravlja

Svi već znaju da jedna jabuka na dan tjera doktora iz kuće, ali manje je poznato da to čine i mandarine. Ukusno voće sjajan je zaštitnik zdravlja.

Najnovije istraživanje pokazuje da mandarine štite od srčanih i moždanih udara, dijabetesa, te debljanja. Posebno je zdrav nobiletin, pigment koji se nalazi u kori i ima deset puta jače djelovanje od nobiletina u drugim agrumima poput grejpa. Naučnici s kanadskog Univerziteta Western Ontario hranili su dvije skupine miševa – jednu masnoćama i jednostavnim šećerima, a drugu skupinu hranom koja je sadržavala nobiletin. Prva skupina miševa postala je pretila, imali su visok krvni pritisak, te niz ozbiljnih zdravstvenih tegoba. Druga pak skupina normalno se debljala i nije uočen porast holesterola, inzulina ili glukoze. 'Očito je da je nobiletin zaštitio miševe od pretilosti. I ne samo to, zaštitio ih je i od drugih tegoba koje rezultiraju srčanim ili moždanim udarom', pojasnio je dr. Murray Huff.

Iako je istraživanje provedeno na miševima, naučnici vjeruju da sastavnice mandarine imaju jednak učinak i na ljude. To znači da bi sada bilo dobro, uz jednu jabuku, dnevno konzumirati i jednu mandarinu.