Agrumima protiv bolesti
Naranče, limuni, grejpfruti i mandarine imaju mnogo vitamina C. Sto grama svježeg limuna ima 65 miligrama tog vitamina, a ista količina naranče ima ga malo manje.
Svježa mandarina, međutim, ima svega 38 miligrama, a grejpfrut još manje: 18 miligrama na sto grama. Agrume treba jesti u prvom redu radi toga jer je to sezonsko voće. Spomenute vrste agruma imaju i naročita dijetetna svojstva.
LIMUN se već prije mnogo godina preporučivao kao djelotvorno sredstvo protiv artritisa, kostobolje, kamenaca u mokraćnim i žučnim putevima. Znači da je vrlo koristan. Ne može se tvrditi da je limun sredstvo za uništavanje raznih bakterija, ali kad se, primjerice, njime začine oštrige, istog trenutka dezinficira se ta lako pokvarljiva delikatesa. Sok limuna djeluje istodobno i kao sredstvo za brže zacjeljivanje rana i kao antiseptik. Preporučuje se grgljanje sokom limuna u čaši mlake vode ako je grlo upaljeno i prijeti opasnost od hunjavice ili angine. Dobro je također, ukapati nekoliko puta na dan u svaku nosnicu par kapi lagano razrijeđenog soka svježeg limuna ako bolujete od prehlade ili upale sinusa.
NARANČA pak ima nešto drugačija svojstva. To je sredstvo koje pospješuje probavu i, čak, može neutralizirati neka trovanja, a i podmlađuje organizam. Oblog od soka naranče omekšava nadraženu kožu, dok maska od naranče, u trajanju od dvadeset minuta, odmara lice i sprečava bore. Svakako je korisno pojesti svakog jutra ili, ako radimo, u vrijeme pauze (oko 10 sati) i poslije podne (oko 16 sati) jednu naranču; ona ima malo kalorija (manje od sedamdeset kalorija na 100 grama) pa njom zavaramo glad.