Tikva, najbolji lijek iz prirode
Žuckasto ili narandžasto meso tikve sadrži niz dragocjenih i ljekovitih sastojaka. Pored manjih količina bjelančevina, ugljenih hidrata i masti, tu je niz vitamina (karotina ili provitamina A, C i vitamina B grupe - B1, B2, B3, B6, zatim niacina, folne kiseline i drugih), kao i mineralnih sastojaka (kalijuma, fosfora, kalcijuma, željeza). A tu su i oligo i mikroelementi, pektini, celuloza i druga biljna vlakna.
Sjeme tikve, koje se takođe često koristi i u ishrani i u narodnoj medicini, ima oko dvadeset puta veću kalorijsku vrijednost od ploda, pošto sadrži više bjelančevina, ugljenih hidrata i masti. Ali, i tu se nalaze vitamini B1, B2 i niacin, zatim minerali (najviše ima fosfora i gvožda), kao i niz drugih zaštitnih i ljekovitih sastojaka, od celuloze i pektina do fitosterina, fitina, salicilne kiseline i drugog. U narodnoj medicini se plod tikve preporučuje kao diuretik, za izbacivanje suvišne vode iz organizma, naročito kod ljudi oboljelih od reume, gihta, zapaljenja bubrega ili bešike. Smatra se i da je odlična dijetalna hrana za gojazne osobe, dijabetičare (ako se tokom pripreme ne zaslađuje), kao i osobe sa oboljenjima želuca i tankog crijeva ili one koji pate od krvavih proliva. Svima se preporučuje kuhana i pečena tikva ili svježe ocijeđeni sok. U novije vrijeme otkriveno je da tikva dobro čini i oboljelima od psorijaze.
Sjeme tikve je, takođe, ljekovito i najčešće se preporučuje kao efikasno i neškodljivo sredstvo protiv dječijih glista i pantljičare. Mogu ga uzimati i djeca od dvije-tri godine, trudnice, dojilje i stariji, kao i oni sa bolesnom jetrom. Sjeme tikve olakšava tegobe oboljelih od prostate koji treba da ga jedu svakodnevno. Zbog toga što sadrži dosta ljekovitih materija, tikva povoljno djeluje na organizam kada su u pitanju: akne, alergija, arteroskleroza, astma, anksioznost, bolesti mokraćnih puteva, bolesti srca i krvnih sudova, bradavice (prah iz cvjetova), bronhitis, giht, gojaznost, depresija.