Šta je zdrava ishrana

Zdrava ishrana podrazumjeva da namirnice koje koristimo u ishrani nisu zagađene, to jest, da nemaju biološke, hemijske i neke fizičke agense. Pravilna ishrana,pijere svega podrazumjeva pravilan raspored obroka, raznovrsnost namirnica, uravnotežene obroke u smislu odnosa unijetih hranljivih materija i racionalnu potrošnju unijetih namirnica. Ovo posljednje znači da treba da se vodi računa da se unese onoliko hrane koliko organizam može da potroši, svari tokom jednog dana. Naravno, oni koji se bave nekim težim fizičkim poslom ili sportom imaju potrebu za povećanim kalorijskim unosom.