Inteligentne etikete

Grupa škotskih naučnika upravo patentira nove "inteligentne" sisteme za ambalažu prehrambenih proizvoda koji bi trebalo da olakšaju uvid u rok trajanja namirnica.

Više neće biti potrebe da se probaju ili mirišu namirnice da bi se znalo da li su se pokvarile, jer će etiketa koja će mijenjati boju pokazivati svježinu namirnica. Zelena traka će biti pokazatelj "starosti" namirnice, na primjer u sedmicama. Tokom perioda od mjesec dana, traka će biti zelena u prve tri sedmice, a potom će postati crvena čim se promijeni hemijski sastav namirnice, što ukazuje da više nije za konzumiranje. Škotski istraživači ispituju i novu plastičnu ambalažu koja bi mijenjala boju u zavisnosti od "starosti" prehrambenog proizvoda.