Važnost vitamina B12

Vitamin B12 kojeg ima u crvenom mesu, ribi i mliječnim proizvodima pomaže u razvoju mozga i nervnog sistema nerođene djece, otkrila je studija objavljena u magazinu Early Human Development u kojoj je učestvovalo 3.000 trudnica.

Uz to vitamin pomaže u sprečavanju demencije, bolesti srca, pa čak i problema plodnosti kasnije u životu. Jedu li buduće majke dovoljno hrane koja sadrži vitamin B12 tokom prva tri mjeseca trudnoće postoji osam puta veća vjerovatnost da će roditi bebe koje plaču manje. Nedostatak vitamina B12 utiče i na cikluse spavanja zbog niskog nivoa oslobađanja hormona sna, melatonina.  Nutricionisti ipak upozoravaju da prevelike količine mesa nisu dobre za bebu. "Meso dolazi sa zasićenim mastima koje mogu omesti da bebin mozak i nervni sistem koristi esencijalne masnoće", tvrdi nutricionistica Yvonne Bishop-Weston.