Bijelo vino loše za zube

Redovna konzumacija bijelog vina može dovesti do oštećenja zuba, objavili su njemački nučnici sa Univerziteta Johannes Gutenberg u Mainzu. Istraživači napominju kako na pojavu oštećenja ne utiču porijeklo, godina berbe ili koncentracija alkohola u bijelom vinu, nego da su ključni njegov pH faktor i trajanje kontakta sa zubima. Jedan njemački časopis piše i kako bijelo vino ima izraženiji negativan uticaj na zube nego što ga ima crno vino. Naučnici savjetuju da se konzumacija bijelog vina kombinuje sa sirom koji zbog kalcija može djelimično spriječiti oštećenja zubne cakline.