Post i zdravlje
Nutricionisti se slažu da posnom hranom, koja je zasnovana na povrću, žitaricama, jelima od ribe, biljnom ulju i voću, možemo mnogo da učinimo za naše zdravlje.
Takav tip ishrane pospješuje metabolizam, reguliše, obnavlja i pročišćava sistem za probavu. Posni jelovnik je naročito blagotvoran za srce i krvne organe. Kad je kardiovaskulani sistem manje opterećen pospešuje se disanje, a time se pluća bolje snabdevaju kiseonikom.
Unošenjem namirnica životinjskog porjekla organizam iskorištava unutrašnje masne rezerve, tako da se smanjuje nivo lošeg holesterola u krvi.
Postom se čiste svi organi i sve ćelije od štetnih materija, a to može da pomogne kod alergija, migrena i PMS tegoba.
Međutim, post ne treba shvatiti kao dijetu ili gladovanje. Tu je samo riječ o drugačijem načinu ishrane, pa treba voditi računa da obroci budu redovni i raznovrsni.