Hajdučka trava (kunica)


Kunica je oko 70 cm visoka razgranata svijetlo zelena ili crveno smeđa stabljika. Dlakavi listovi su naizmjenično poredani i 2-4 puta perasto razdijeljeni u mnogobrojne mlade listiće. Sitni cvjetići crvene ili bijele boje tvore velike ravne cvatove na vrhu stabljike. Ima ugodan miris. Cvate od juna do oktobra, a sakuplja se u junu i julu. Upotrebljavaju se cvjetovi i gornji dio stabljike kad je u punom razvoju.. Drvenaste dijelove stabljike treba odstraniti. Latinski naziv: Achillea millefolium L. Porodica: Compositae Biljka sadrži željezo, kalij, natrij, fosfor, kao i druge minerale, eterično ulje, gorke tvari. Od mladog, mekanog lišća može se pripremiti supa ili varivo, a sitno isjeckani listovi se mogu koristiti kao začin u kuhanom krompiru ili na kruh namazan puterom. Kunicu je najbolje upotrebljavati u mješavinama čaja, a dobra je za pročišćavanje krvi, kod kašlja i prehlade, kao i pri nervozi i grčevima u želucu, crijevima, kod žučnog mjehura i slezene. Pije se 1 šolja čaja dnevno u malim gutljajima u toku dana. Kod smetnji u želucu, crijevima ili žuči uzima se mješavina čaja: 30g kunice, 50 g metvice, 50g kamilice. Od toga se 2 čajne kašike preliju sa ¼ l ključale vode i nakon 15 minuta procijede. Piti toplo 2-3 šolje dnevno. U slučaju otečene jetre, zastoja njene funkcije i raka treba dnevno piti 1-2 šolje čaja: 1/3 kunice, 1/3 kantariona (Hypericum perforatum), 1/3 crnog trna (Prunus spinoza). Ovoj mješavini dodati prah aloje koliko stane na vrh noža. Sok od svježeg lišća i cvjeća sa dodatkom meda se uzima kao proljetna kura: piju se 1-2 kašičice dnevno. Ovim se jačaju probavni organi, zakrečenje krvnih sudova (osobito kod angine pectoris). Kod bronhijalne astme uzme se po 20g kunice, podbjela (Tussilago farfara), izopa (Hyssopus officinalis), matičnjaka (Melissa officinalis) i cvijeta crnog sljeza (Malva silvestris). Tri velike kašike od ove mješavine treba preliti sa ½ l ključale vode, poklopiti. Nakon 2 sata procijediti. Pije se tri puta dnevno po 1 šolja prije jela.