Kivano ili afrička rogata dinja

Kivano pripada familiji tikava (Cucurbitaceae) sa Novog Zelanda, gdje se intenzivno gaji od 1980. godine. Kivano vodi porijeklo iz predjela Bocvane, Namibije, Zimbabvea i Južne Afrike gdje je i dobio naziv Afrička rogata dinja.

U svijetu je poznat i kao bodljikavi krastavac. Danas se najviše gaji u Južnoj i Srednjoj Africi, a od prije 70 godina u Australiji. Kivano se nikada ne čuva u frižideru jer bi se odmah pokvario. Najviše mu prija sobna temperatura na kojoj može da izdrži i nekoliko mjeseci. Plod se jede svjež tako što se rasiječe po sredini. Zeleno meso je puno vitamina A i C. Ima ukus koji je kombinacija ukusa banane i limuna. Željezo je ono čime ovo voće obiluje i zato se preporučuje osobama koje pate od anemije, hronične iscrpljenosti, manjka energije i narušenog imuniteta.