Dinja zdravlje znači

Ne služi samo za utaživanje žeđi, ona, prema najnovijim istraživanjima, jača otpornost tijela na štetne UV zrake. Naime, dinja je bogata antioksidantima koji tijelo štite od štetnih radikala koji pak nastaju usljed prekomjernog izlaganja suncu.

Ako tome dodamo i to da se u četvrtini dinje skriva dnevna doza vitamina A i oko 70 odsto dnevne doze vitamina C i da ima ukupno samo 50 kalorija, dali smo vam dovoljno razloga da se dinja ovoga ljeta češće nađe na vašem stolu. Dinja je osvježavajuća, ali i korisna poslastica.

Jedan svjetski gastronom je govorio da dinju ne treba jesti pošećerenu već pobiberenu i poslije toga popiti čašu dobrog vina. Ipak budite oprezni ukoliko imate osjetljiv stomak jer dinja može da djeluje nadražajno na stomak. Naime, nakon konzumacije dinje dolazi do rastvaranja digestivnih sokova, pa voda poslije dinje može da ubrza varenje i izazove dijareju. Sumpor u dinji može da nadraži sluznicu digestivnih organa. Da bi se ti problemi izbjegli, birajte zrelu dinju i jedite je više puta dnevno u manjim količinama.