Smokve - nutritivno blago

Svježe ili sušene, smokve su veoma dragocjene za naš organizam. Smokve su najbolji saveznik u borbi protiv osteoporoze jer su bogate kalcijumom i kalijumom.

Odličan su izvor prehrambenih vlakana koja osiguravaju pravilnu funkciju sistema za varenje i povoljno djeluju na kardiovaskularni sistem. Dobar su izvor vitamina iz B grupe, magnezijuma, kalijuma i vitamina E.

Osim što o ljekovitosti smokve postoje mnogi stari zapisi, dokaz je i upotreba njenih plodova kao lijeka protiv mnogih bolesti, kao i za jačanje i obnavljanje energije i vitalnosti. Po svijetu je raširena upotreba smokve kao preventivnog i tradicionalnog sredstva protiv raka. Smokve i njihov mliječni sok imaju jako antiseptičko sredstvo, fungicidno i dezinfikujuće djelovanje. Mliječni sok takođe pomaže kod glista i ostalih crijevnih napasti, a liječi i gljivice, bradavice na koži i omekšava kurje oči i žuljeve.

Ova voćka je poznata i kao blago sredstvo za čišćenje, pri tom ne izazivajući grčeve i dijareju. Pomažu u snižavanju povišenog krvnog pritiska, jer su dobar izvor kalijuma, minerala bitnog za kontrolu krvnog pritiska. Mogu da budu od pomoći čak i pri mršavljenju. One su dobar izvor vlakana, koja održavaju osjećaj sitosti i odgovarajući nivo energije. Dakle, smokve ne goje, a dovoljno su hranjive, tako da su dobar izbor za svaku dijetu. Zato ovog ljeta jedite smokve sušene ili svježe. Ako ih poslužite uz bademe i orahe, imaćete kompletan obrok.