Crveni grejp za dobar holesterol
Grejp pomaže u gubljenju viška kilograma, a naučnici smatraju da je ovakvo dejstvo grejpfruta vezano za njegovo dejstvo da snižava nivo insulina u krvi.
Insulin koristi u metabolizmu šećera, što se šećer efikasnije metaboliše veća je vjerovatnoća da će biti skladišten kao masne zalihe u tijelo. Grejpfrut, pogotovo crveni grejpfrut može da pomogne u snižavanju holesterola prema novoj studiji. Prema novijim studijama antioksidansi mogu da imaju neki pozitivan efekat, ali ovo pozitivno dejstvo nije najvažnije. Ispitanike su podijelili u tri grupe kod kojih su primijenili dijetu sa smanjenim unosom masnoća i smanjenim brojem kalorija, prvoj grupa je dnevno unosila jedan crveni grejpfrut, druga žuti a treća je samo bila na dijeti.
Grupa koja je koristila crveni grejpfrut je najviše snizila LDL holesterol, za njima grupa koja je unosila običan grejpfrut na kraju grupa koja je samo bila na specijalnoj dieti. Kod grupe koja je uzimala crveni grejpfrut se snizio i nivo triglicerida u krvi, a njihov nivo se nije značajno promijenio kod ostale dvije grupe. Crveni grejpfrut sadrži više antioksidanasa od običnog grejpfruta, pa je možda to uzrok njegovog povoljnog djelovanja na trigliceride. Preporuka ovog istraživačkog tima je da bi ljudi koji pate od visokog nivoa holesterola u krvi trebali da uključe u svakodnevnu ishranu grejpfrut, bolje crveni ako je moguće.