Mali kulinarski trikovi


Limun - Zatreba li vam samo nekoliko kapi limunovog soka, probušite limun iglom ili čačkalicom, iscijedite potrebnu količinu te rupicu zalijepite
Ljuske -
Voda s ljuskama jaja i korom banane odlično je gnojivo za sobne biljke. Nakon što voda potamni, zalijte lončanice.
Mikser -
Izmiksate li malo soli u mikseru nekoliko puta na mjesec, noževi će duže ostati oštri.
Noževi -
Mrlje na oštrici noževa najbolje se očiste solju i limunom.
Njoki
- Ostane li višak njoka, zamrznite ih na plastičnoj taci i nakon što se zamrznu, stavite u plastične vrećice.
Odčepljivanje -
Pola šoljice sode bikarbone u šoljici octa sredstvo je protiv začepljenog slivnika. Dodajte malo vode i pričekajte sat vremena.
Pećnica -
Test za pregrijanu pećnicu - ubacite komadić papira i. ako pocrni, smanjite  temperaturu.
Paradajz
- Kako bi se što lakše ogulila koža s paradajza, pomoći će stavljanje u vruću vodu na pet-deset minuta. Starom paradajzu svježinu će vratiti stajanje u posoljenoj vodi tokom noći.
Soda bikarbona
- Raspiri li se plamen zbog kapanja masnoće u pećnici ili na roštilju, ugasit će ga posipanje sodom bikarbonom.
Šećer -
Nekoliko klinčića u šećeru lijepo će mirisati, ali i otjerati moljce, kao i mrave.
Tijesto -
Metlice od miksera neće se lijepiti za tijesto ako se prethodno namažu uljem.
Umak - Da biste odstranili suvišnu masnoću s umaka od pečenja, upijajući kuhinjski papir prevucite preko površine umaka. Oduži li se posluživanje, držite ga na pari iznad posude s vodom.
Vazne  - Uske vaze očistite šumećim tabletama za čišćenje proteze, koje ostavite tokom noći da djeluju. Pomoći će i šaka riže te malo octa, koje ulijete pomoću lijevka i zatim protresite.
Zagorijevanje - Nasjecka li se malo luka u posudu sa zagorenom hranom nakon zagrijavanja, lakše će se očistiti. Nalijte vode i zagrijavajte.
Želatina - Ako želatinu stavljate u vruću kremu, najprije je pola sata držite u hladnoj vodi, istisnite pa umiješajte. Za mlaku kremu stavlja se otopljena u mlakoj vodi s tekućinom.