Ne izbjegavajte dud

Plodovi duda su jagodičastog oblika i vrlo ukusni. Bijeli dud sadrži slobodne organske kiseline, vitamin C, karotin i pektin.

Crni dud sadrži jabučnu i limunsku kiselinu, vitamin C i mangan. U narodnoj medicini sirup od ploda crnog duda koristi se kod visoke temperature. Čaj od lišća crnog duda pomaže u liječenju upale grla.