Namirnice sa opasnim mastima

Transmasne kiseline koje se na etiketi znaju pojaviti pod imenom djelomično hidrogenizirano ulje, mast je od koje treba bježati. Riječ je o prerađenim biljnim mastima koje naše tijelo više ne doživljava kao 'prijateljske'. U nekim državama su ih sasvim zabranili i naknadno uvidjeli da je pao broj oboljelih od srčanih bolesti. Evo koje su namirnice pune "štetnih" masti:

1. Margarin je pun transmasti i zasićenih masti - a obje su opasne po srce. U kašiki margarina nalazi se 2,8 grama transmasti i 2,1 gram zasićenih masti. 

2. Kupljene grickalice i keksi imaju opasne količine transmasti. Umjesto da ih kupujete ispecite ih sami kod kuće - tako ćete znati od čega se zapravo sastoje.

3. Gotove supe - u kupljenim supama, a mnoge se prodaju i po restoranima, nalaze se transmasti.

4. Fast Food Pomfrit, piletina i druga pržena hrana po fast-food restoranima najčešće se peče u industrijskom "ulju". Riječ je o kockama transmasti koje se otope i u njima peče hrana.

5. Smrznuta hrana